Siasat tahu sumedang

Liputan6.com, Sumedang: Meski bea masuk kedelai impor dibebaskan, tak mampu menekan laju kenaikan harga kedelai di pasaran. Harga kedelai di Sumedang sejak sebulan terakhir
meningkat.
Menyiasati kondisi ini para pedagang tahu Sumedang, Jawa Barat, memperkecil ukuran tahu agar tak rugi. Pantauan SCTV, Kamis (3/2), ukuran tahu jika awalnya sepotong berukuran 3 x 3,5 sentimeter, belakangan cuma 2,5 x 3 sentimeter. Ini terjadi karena jika biasanya satu cetakan tahu dibuat 100 potong tahu mentah, saat ini dibagi menjadi 121 buah per cetakan.
Sementara kedelai lokal kian sulit dijumpai di pasaran. Para distributor kacang kedelai mengaku sejak sebulan ini hanya menjual kedelai impor. Pasalnya kedelai lokal sulit didapat akibat banyaknya petani yang gagal panen karena cuaca buruk.
Kenaikan harga ini sangat bertolak belakang dengan janji pemerintah. Yakni saat menetapkan tarif bea masuk nol persen untuk komoditas kedelai dan tepung terigu hingga Desember 2012. Dengan peraturan Menteri Keuangan Nomor 13 Tahun 2011, pemerintah menjamin harga kedelai dalam negeri akan terjaga dari akibat meningkatnya harga kedelai dunia [baca: Pembebasan Bea Masuk Pangan Dinilai Tergesa-gesa].(AIS)